Aproximaciones a la EtnografíaIntroducción.
Sabemos que los celtas se organizan en populi, que se identifican con poblados (vicus u oppida). Las gentes de esos oppida y castros de su alrededor se denominaban como el oppidum. Este sistema es realmente romano. Nosotros desconocemos incluso cómo se llamaban a sí mismos (si es que lo hacían de alguna manera). No sabemos si los celtas se identifican como un único pueblo entre sí. Incluso la identificación de los pueblos celtas viene del planteamiento greco-latino (planteamiento etnocéntrico). Esto ha llevado a algunos autores a negar la existencia de un mundo celta. Los grecolatinos usan su concepto estatal para denominar a las demás sociedades, y cuando se encuentran a una sociedad no estatal, no saben cómo describirla. Desde el S. IV y V a.C. hasta el II ó III d. C. hay muchas referencias a los celtas en textos grecolatinos. En el caso de los celtas, no se usó sus términos para describirlos. Herodoto usó el keltoi è Todos aquellos que ocupan el norte y oeste de Europa hasta las columnas de Hércules (todo lo que no era mediterráneo). keltoi (keltoi) tampoco era un término griego, y según Luis Berrocal puede ser una voz adaptada del celta. Podría significar “hombres de los árboles”. Algo habría, aunque fuera algún vago concepto. El término keltoi quedó limitado a ciertas poblaciones de la península ibérica (según van asentando su poder), pero sólo para los romanos. Ellos además lo transforman, y hablan de celtíberos. Algunos creen que son la unión de los celtas y los íberos; y otros creen que son los celtas que han invadido los territorios íberos. Plinio llama a algunos pueblos del norte (Galicia) y de Extremadura: célticos. Para referirse a los celtas de Francia les llaman galos; a los de Gales, Bretones; a los que llegan hasta Turquía, Galatas. Según van conociendo a estas sociedades, se dan cuenta que no era un macroconcepto como el de romano o el de griego. No son un pueblo homogéneo, sino diferentes etnias, y van dándoles distintos nombres, aunque afirman que todos ellos pertenecen a un mismo tronco (celtas).
Una etnia es una comunidad, y nada más. Es un grupo que se auto identifica y es identificado con unos símbolos. La definición que hace Shennan es que es un grupo con autoconciencia para darse cuenta de que es parte de un origen o una localización específica. A menudo, los prehistoriadores se han inventado culturas, como la cultura de los vasos campaniformes, pero la aparición de un elemento no identifica una cultura. Para que haya una etnia, se necesitan unas pautas de distinción.
Pautas de distinción.
Variabilidad espacio-temporal del registro material.Que haya una línea continua y homogénea a lo largo del tiempo en todos los objetos. En el mundo celta, la variabilidad es más homogénea que en un estado. Los elementos identificativos eran más volátiles que en un estado, aunque sí había unas pautas, como son: - Armamento: Copian sus armas unos de otros. Sus armas eran muy buenas, (las usaron los romanos). - Metalurgia: Fama de ser buenos orfebres y herreros. Fuera de esto, no existe ningún “arte” celta, aunque sí exista el concepto de estética celta.
Desarrollo de una estética como manifestación de una ideología propia: Estética: Concepto de presentarse ante los demás y de presentarse al mundo.En ciertos círculos avanzados se puede hablar de arte celta. La estética rompe la manera para dar preeminencia a la idea. La estética no es figurativa. Destacan los conceptos geométricos, las texturas y superficies en relieve (por la metalurgia) y el gusto por el contraste cromático (rojos y blancos; blancos y negros) imitando el contraste de la luz y las sombras en un relieve. Todo esto es constante. La figura humana está estilizada, caricaturizada, es abstracta. Se guarnece de un gran contraste cromático. Constantes dominantes: Lo que llamaríamos estilos, aunque algunos lo denominan (mal) artes. Así, hablaremos del arte de Hallstatt ; el de La Tène (o Lateniense), que es el de los pueblos galos; el celtibérico...
Manifestaciones simbólicas.Cuando Shennan quiere acercarse a una etnia, lo que hace es individualizar sus manifestaciones simbólicas, y se basa en Wiessner, que divide estos elementos simbólicos en dos: 1. Elementos de trasfondo (Assertive style). Aquellos que son percibidos de manera inconsciente, desde dentro y fuera del grupo, como característicos suyos. Se manifiestan per se. Son matizaciones. Gestos o formas de vestir que, sin manifestarse de forma consciente, todos los reconocen como pertenecientes a un grupo. 2. Elementos emblemáticos (Emblemic style). Aquellos símbolos o signos conscientemente admitidos como representantes de una comunidad, desde dentro y fuera de la misma.
Los primeros son más difíciles de ver, aunque el geometrismo, el esquematismo o el contraste cromático sirven para, ahora, definir a los celtas, ellos no se reconocían a sí mismos a través de estos elementos. Los elementos emblemáticos serían más bien: el trisquel; cabezas humanas cortadas; caballos, lobos, patos, toros...; y ciertos motivos, como el de los dragones pareados. Estos elementos sí designaban a un grupo concreto. Es un símbolo solar que viene de la estilización de un símbolo griego. A menudo aparece rodeado de un círculo. (El trisquel sólo tiene 3 radios). Se pueden encontrar tetrasquel y pentasquel (de 6 radios es más difícil de encontrar). Este símbolo viene de la rueda de 3 pies griega de origen mitológico. A los celtas sólo les interesa el esquema, y lo estilizan. Primero crean la esvástica, y luego redondean las formas y crean el pentasquel. Este símbolo aparece usado en lugares de indudable sentido étnico: Hay esvásticas en las ventanas, en los dinteles de las puertas (en los maderos), etc. Hay otros símbolos solares, como el encontrado en Oviedo. Son símbolos de protección, pero también de identificación (la mejor arma de defensa es permanecer unidos, identificados, reconocidos como parte de una sociedad).
Este en concreto es un símbolo atlántico de protección contra malos espíritus o malas intenciones. El valor simbólico es lo importante, y no importa el material. Se cree que también estaba en los quicios de las puertas.
Identificaban grupos de guerreros. Conocemos por fuentes grecolatinas que cortaban las cabezas de sus enemigos y las colgaban de sus caballos, puertas... En ciertas armas, broches, etc., aparecen caballos y cabezas. Serían símbolo de los equite: Élite que tenía caballos.
Aparecen en la parte superior de las vainas de las espadas de La Tène. Aparecen trabajados, repujados, lo que se creen que son dragones dobles. Se sabe que los que las portaban formaban una comunidad guerrera (pero no importaba su país de procedencia, ni nada similar). Esquematismo al máximo. Es una figura, pero tan deformada, que no se ve. Estaban hechos en cobre, y les daban por encima rojo (cromatismo). También se ve el gusto por las curvas. En Soria, aparece una gran espada de La Tène con estos dragones, pero con 2 argollas para ponerla perpendicular. Los galos portaban la espada perpendicular al cinturón. Los hispanos, la portan perpendicular è símbolos étnicos.
Estética, estilo, arte.En el estilo, lo que domina es el valor sobre la forma. Este fondo es la materialización de la forma de pensar. La forma en que se materializa esa estética es donde se dan las diferencias (lo que nosotros llamamos, en primer término, llamamos estilo, y en último, arte). En el estilo, el fondo se ve poco.
Los procesos de etnogénesis: substratos étnicos dominantes.La importancia del territorio y la tradición (o costumbre) pesaba mucho. Una de las herramientas que usan las poblaciones humanas para aumentar su poder, su cohesión, es la realización de actos ordinarios y extraordinarios de una misma forma participada o cooparticipada. Esta realización uniforme, idéntica y repetida es lo que nosotros llamamos ritos.
Costumbres y formas de vida.Rasgos comunes a la hora de actuar. Entre los rasgos ordinarios se pueden encontrar las costumbres culinarias: La comida es esencial. Diferentes autores griegos y romanos, pero sobre todo griegos, hablan de su forma de cocinar. Poseidonio habla del asado (se desperdicia mucha comida), y Diodoro dice que el hervido lo adquieren por un proceso de helenización, pero esto no es del todo cierto (la forma de aprovecharlo todo). Era preferible cocer a asar. También hablan del pan de los galatas; del uso del tocino y la manteca; de la cerveza de diferentes cereales, y que tenía diferentes nombres... Pero también nos dicen que siempre que podían bebían vino (en las grandes celebraciones, ritos, etc.), y que lo preferían a la cerveza. Esto es lo que dicen las fuentes. Los restos arqueológicos nos dicen que la comida se hervía (aunque el asado fuera importante), por lo que el caldero era fundamental, el cual estaba siempre encendido. Además, se han hecho estudios de cómo podía trabajarse la comida, y el resultado es que se solía cocer en recipientes de madera, barro o metal, la carne o el pescado, para aprovechar al máximo las propiedades alimenticias. Los jugos se transformaban en caldo, que también se usaba. A la vez que se cocía la carne, se usaba gran cantidad de harina de cereales, para que absorbiese la grasa y jugos, y aprovecharlo todo (se comía esta masa). El proceso para cocer en madera era: Calentar hasta la ebullición el agua introduciendo piedras (cuarcitas muy finas) con una temperatura muy alta, (puestas al fuego) y ponerlas dentro del caldero. Esto tardaba mucho (hasta 2 horas), y había que ir reponiendo las piedras que se enfriaban. Los recipientes de metal eran carísimos, por eso se usaba más la cerámica y la madera. La carne guisada era muy insípida, y lo que hacía es liar el pescado o la carne en hierbas, para darle sabor y evitar que se deshilachase.
Solían usar copas (cálices) y cuencos (comidas semisólidas è entra más en los cuencos) y comían una especie de gachas acompañadas de cerveza. Se observa con claridad como, conforme el imperio romano conquista a los celtas, aparecen entre ellos los platos (comida sólida) y vasos (de barro, cerámica, metal, madera o incluso de cristal, aunque estos eran muy caros), porque la comida sólida impone una bebida más cara (vino), que se bebía en estos vasos, que se parecían a cubiletes (los que llevaban los legionarios).
Tenía implicaciones sagradas. El caldero es esencial (= cocción). Se suele echar cerdo (animal sagrado por excelencia) Los guerreros tomaban de la marmita el cocido para adquirir la inmortalidad, e ir así preparados a la batalla. Hay algún mito donde se cuecen vacas o caballos, pero suelen ser cerdos.
Había una mesa circular o rectangular grande donde se sentaban los jefes y guerreros dependiendo de la dignidad que tenían (normalmente los más ancianos). Las mujeres no solían participar, pero aparte de ellas, no había jerarquía en las mesas.
Se come con las manos y los cuchillos. Además había paletas para remover y garfios para sacar la carne del caldero.
Costumbres ornamentales.Se les identifica con azules, verdes, morados; con la lana y con el tartan escocés. Esto no es del todo cierto, porque, por ejemplo, las piezas más delicadas de ropa las hacían en lino (muy parecido al algodón), como los romanos, y algunos, incluso en seda. Es cierto que usaban mucho la lana (por la protección contra el frío y la facilidad de obtenerla). El tartan era un símbolo de comunidad (símbolo étnico). Se identificaban por determinados ajedrezados y la combinación de colores, los cuales se obtenían de las flores y plantas del entorno al que correspondían. Las mujeres lo llevaban como bandolera, pues vestían con túnicas. Los hombres iban normalmente con bragas (braccae è pantalones) o con kelt (faldas de hombres). Luras: Instrumento con forma de enormes trompas que terminan en la forma de un lobo (normalmente). El torque, era otro símbolo común. En celta se llama víria. Los romanos se lo ponían en el brazo. Las fíbulas son especies de imperdibles (para mantener la ropa sin botones). Los romanos las copian. Los grandes alfileres son atlánticos, y terminaban en ruedas o en soles.
Costumbres higiénicas
Sólo se conoce una, atribuida a los celtíberos. Estrabón llama la atención sobre las costumbres que tienen de lavarse las manos y los dientes con orín (a pesar de considerarles “civilizados”).
Rituales extraordinariosLos ritos romanos y griegos son restringidos, y se participa en ellos dependiendo de jerarquías. Los celtas son colectivos (participaban todos). Había 4 grandes fiestas, y la más importante era el Samonio (sobre el 31 de Octubre). Marcaba el tránsito entre el año de luz y el de la oscuridad (6 meses de luz primavera-verano, y 6 de oscuridad otoño-invierno). Durante 3 días se tenían todas las luces encendidas para prolongar el momento de los vivos (luz) durante el de los muertos (oscuridad). Creían que había una mayor comunicación con los antepasados, y se tomaban las decisiones más importantes del año. Se comía (sobre todo cerdo), bebía, cantaba poesía, etc. |